دارچین، این ادویه خوشبو و گرم، قرنهاست که در آشپزی و طب سنتی جایگاه ویژهای دارد. اما امروزه شکل جدیدی از آن به نام قرص یا کپسول دارچین محبوبیت زیادی پیدا کرده است. دارچین ادویهای است که از پوست درختان خانواده دارچین به دست میآید. این ادویه خوشعطر قرنها به دلیل طعم بینظیر و خواص دارویی ارزشمند آن مورد استفاده قرار گرفته است. اخیرا این ماده غذایی به صورت قرص سینامون در دسترس است و به دلیل فواید بالقوه آن در کاهش وزن مورد توجه قرار گرفته است.
قرص دارچین در واقع یک مکمل غذایی است که از عصاره غلیظشده دارچین تهیه میشود. مزیت اصلی آن نسبت به پودر دارچین، دوز دقیق و استاندارد ماده موثره است. وقتی شما یک کپسول مصرف میکنید، دقیقا میدانید چه مقدار دارچین دریافت کردهاید. همچنین، مصرف کپسول برای افرادی که طعم تند دارچین را دوست ندارند، راحتتر است.
شاید معروفترین خاصیت دارچین، کاهش مقاومت به انسولین و کمک به کنترل قند خون باشد. مطالعات نشان میدهند که دارچین میتواند سطح قند خون ناشتا را کاهش دهد و برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید است.
قرص دارچین به تنهایی باعث چربیسوزی معجزهآسا نمیشود. اما با مکانیسمهایی مانند کنترل قند خون و کاهش هوسهای غذایی به خصوص برای خوردن شیرینیجات، میتواند یک مکمل کمکی موثر در کنار رژیم غذایی و ورزش باشد.
برخی تحقیقات میکنند که دارچین میتواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و تریگلیسیرید کمک کند و در نتیجه، risk factors مرتبط با بیماریهای قلبی را بهبود بخشد.
دارچین مملو از آنتی اکسیدان هاست که با آسیب رادیکالهای آزاد مبارزه کرده و به کاهش التهاب مزمن در بدن کمک میکنند. التهاب ریشه بسیاری از بیماریهای مدرن است.
از آنجا که بسیاری از افراد مبتلا به PCOS با مسئله مقاومت به انسولین دست و پنجه نرم میکنند، مصرف مکمل دارچین under medical supervision میتواند به تنظیم قند خون و در نهایت تنظیم چرخه قاعدگی کمک کند.
مصرف بیرویه و بدون مشورت پزشک میتواند خطرناک باشد. مهمترین عوارض و نکات احتیاطی عبارتند از:
مشکلات کبدی: دارچین نوع کاسیا (رایجترین نوع) حاوی مقادیر نسبتا بالایی از کومارین است که در صورت مصرف طولانیمدت و دوز بالا میتواند به کبد آسیب برساند.
تداخل دارویی: به شدت با داروهای رقیقکننده خون (مانند وارفارین)، داروهای دیابت (و باعث افت شدید قند خون) و برخی داروهای قلبی تداخل دارد.
حساسیت و irritation دستگاه گوارش: ممکن است در برخی افراد باعث ایجاد زخم دهان، سوزش معده یا واکنشهای آلرژیک شود.
مهم: افراد باردار، شیرده و those with شرایط پزشکی خاص باید بدون اجازه پزشک از این مکمل استفاده نکنند.
۱. نوع دارچین: به دنبال محصولاتی باشید که از دارچین سیلان (Ceylon Cinnamon) ساخته شدهاند. این نوع، کومارین بسیار کمتری دارد و برای مصرف طولانیمدت ایمنتر است.
۲. برند معتبر: از برندهای شناختهشده و معتبر که از سازمانهای نظارتی like FDA مجوز دارند، خریداری کنید. برندهای خارجی مانند Now Foods, Jarrow Formulas و برندهای ایرانی معتبر در داروخانهها گزینههای خوبی هستند.
۳. خرید از مراکز مطمئن: مکملها را فقط از داروخانهها یا وبسایتهای معتبر (مانندسیتی استور با فروشندگان مورد تایید) خریداری کنید.
۴. برچسب را بخوانید: به دوز پیشنهادی و سایر مواد تشکیلدهنده توجه کنید.
بهترین زمان برای مصرف این مکمل، همراه با غذا، به ویژه وعده ناهار است. این کار:
به جذب بهتر کمک میکند.
از تحریک معده جلوگیری میکند.
به کنترل قند خون بعد از غذا کمک میکند.
همیشه طبق دستورالعمل درج شده روی بستهبندی محصول عمل کنید و از مصرف بیش از حد خودداری نمایید.
قرص دارچین میتواند یک مکمل گیاهی مفید برای کنترل قند خون، کاهش التهاب و کمک به فرآیند لاغری باشد، اما به شرطی که به عنوان یک مکمل و نه جایگزین درمان اصلی در نظر گرفته شود. از یک برند معتبر و ترجیحا از نوع سیلان تهیه شود. پیش از مصرف، حتما با پزشک یا داروساز مشورت شود تا از عدم تداخل با شرایط شما اطمینان حاصل شود. به یاد داشته باشید که هیچ قرص جادویی برای لاغری یا سلامت وجود ندارد. قرص دارچین فقط یک قطعه از پازل است که باید در کنار یک سبک زندگی سالم، رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم قرار گیرد.